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Confit de Choucroute aux Epices - LE PIC

LE PIC

Référence : CC45H
Origine : --

4,00 € 4,00 €
Prix TTC

88.89 €/kg

Poids net : 45g

Dimensions : 49x49x50mm

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Livraison estimée entre le 25/11/2024 et le 27/11/2024

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Description

Retrouvez une Spécialité locale Alsacienne avec ce Confit de Choucroute d’Alsace. Le confit est élaboré sur la base d’une choucroute crue obtenue par fermentation lactique puis confite au chaudron. Le chou utilisé est cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles. Ce confit prêt à l'emploi est l'accompagnement idéal pour toute association sucrée/salée ou vos produits festifs (foie gras, gibier, volailles, ou même à déguster avec un Fromage à caractère fort (type Munster). La croucrouterie Le Pic produit du chou depuis 5 générations à Meistratzheim, entre Strasbourg et Colmar.

Liste des ingrédients

Choucroute cuite au naturel 60% (choucroute crue : choux crus - sel, jus de cuisson, antioxydant : acide ascorbique), sucre 30%, jus d'orange, épices, jus de citron.

Allergènes : --

Données nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle pour 100g	(en g)
Energie (en kJ / en Kcal)	779 / 184
Graisse	0.5
Dont acides gras saturés	0.2
Glucides	42.4
Dont sucres	41.1
Fibres alimentaires	3.1
Protéines	0.9
Sel	1

Conseils de conservation

A conserver dans un local sec, frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

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Confit de Choucroute aux Epices - LE PIC

Description

Liste des ingrédients

Données nutritionnelles

Conseils de conservation

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