Description
Cette bière blonde au raifort d’Alsace est imaginée par Alélor et concoctée par la Brasserie d’Uberach, un village proche de notre moutarderie en Alsace du Nord. Cette bière artisanale de caractère présente une subtile note équilibrée de raifort qui lui confère légèreté et fraîcheur. Mêlés à l’eau des Vosges du Nord, malts, houblons et levures sont agrémentés de racines de raifort, cultivées en Alsace par nos agriculteurs partenaires. Le procédé de fermentation haute et la refermentation en bouteille permettant aux bières Uberach, non filtrées et non pasteurisées, d’exprimer pleinement leurs arômes et leurs saveurs. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Liste des ingrédients
Bière blonde sur lie naturellement trouble. Eau, malts d’ORGE et de BLE, sucre, raifort d'Alsace (0,4%), houblons d’Alsace, levure.
Conseils de conservation
A conserver debout, au frais et à l'abri de la lumière. A déguster entre 6°C et 8°C.
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