Description
Faites voyager vos convives grâce à ce mélange traditionnel du Moyen-Orient !
USAGES CULINAIRES
Idéal en enrobage d’une viande ou pour typer une salade fraîche. Il apportera ses notes fraîches et acides à une vinaigrette pour un délicieux résultat. Idéal aussi pour donner de la personnalité à une pizza ! Nous n’ajoutons pas de sel à notre mélange zaatar, vous pourrez ainsi saler selon votre goût.
POUR LA PETITE HISTOIRE
En arabe, “zaatar” sigifie “thym”. Ce mélange traditionnel est particulièrement apprécié au Liban et en Syrie, dans la recette du fameux “manaich”, ce pain trempé dans de l’huile d’olive puis dans ce mélange d’épices.
Conditionnement : boîte en métal
Liste des ingrédients
Graine de SESAME (50%), sumac (17%), thym, origan, huile de SESAME.
Conseils de conservation
A conserver dans un local sec, frais et sain, à l'abri de la lumière. La durée de vie après ouverture n’est pas garantie.
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