Agriculture biologique
Thym Citron Bio - GEORGES COLIN
Agriculture biologique
Description
Cette variété de thym apporte un goût citronné prononcé aux plats conjugué à une note d’amertume. Parfait pour apporter une note fraîche et parfumée à vos poissons, salades et à certains desserts.
USAGES CULINAIRES
Le parfum citronné de ce thym permet d’apporter une note fraîche et parfumée aux plats de poisson, aux salades et à certains desserts (salades de fruits, crèmes, flans…). Le thym citron pourra plus généralement assaisonner toutes sortes de mets où l’on souhaite apporter une touche citronnée.
POUR LA PETITE HISTOIRE
Un croisement entre le thym et le thym faux pouliot aurait possiblement donné naissance au thym citron. Il se distingue d’ailleurs du thym par ses feuilles plus larges et ses fleurs pourpres. Même si son origine demeure incertaine, cette plante aromatique reste un incontournable pour de nombreux chefs.
Conditionnement : boîte en métal
Liste des ingrédients
Conseils de conservation
A conserver dans un local sec, frais et sain, à l'abri de la lumière. La durée de vie après ouverture n’est pas garantie.
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