Description
Le Riesling, cépage noble et fruité, donne des notes aromatiques à cette moutarde qui se marie avec des poissons en sauce. Elle s'utilise également pour relever certains légumes, par exemple l'asperge, ou pour accompagner en petites touches un fromage de montagne (Gruyère, Abondance, Comté, etc). Typiquement alsacienne, la moutarde au Riesling vous surprendra avec ses notes aromatiques fines et fruitées. On l’apprécie surtout pour la cuisine de poissons en sauces. Authentique, elle accompagne aussi vos plats simples et variés, comme la choucroute et les saucisses.
Liste des ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, Riesling 5% (SULFITES), sel, épice, arômes naturels, conservateur : biSULFITE de sodium.
Données nutritionnelles
Déclaration nutritionnelle pour 100g | (en g) |
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Energie (en kJ / en Kcal) | 385 / 92.6 |
Graisse | 5.5 |
Dont acides gras saturés | 0.2 |
Glucides | 6.3 |
Dont sucres | 2.1 |
Fibres alimentaires | 2.4 |
Protéines | 5.7 |
Sel | 2.7 |
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière, éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.