Description
La Moutarde au Crémant d’Alsace accompagne les fins gourmets à toutes les occasions, aussi bien pour les plats du quotidien que pour les grands évènements. Elle est fabriquée en Alsace avec du Crémant Brut d’Alsace. Douce et fruitée, cette prestigieuse moutarde est un concentré de saveurs, et pas seulement pour la cuisine alsacienne !
Cette moutarde s'accorde à merveille avec les apéritifs, comme les petits feuilletés chauds à la saucisse, ou des toasts de jambon sec. Elle accompagne également la volaille, le gibier, le carpaccio de boeuf, le poisson cru ou grillé.
Egayez vos plateaux de fromages avec la Moutarde au Crémant d’Alsace. Elle s’illustre parfaitement avec des fromages à la croûte fleurie, comme le Brie ou le Camembert, à la croûte lavée, comme le Munster ou le Saint Albray, et les fromages de chèvre.
Domaine des Terres Rouges est fabricant et créateur de moutardes, raifort et condiments d’exception. Ces aides culinaires audacieuses, très aromatiques et faciles d’emploi, vous invitent à varier les plaisirs au grès des mets et des envies. Nous soutenons l’agriculture locale en collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. L’entreprise est partenaire et principal débouché d’une quinzaine d’agriculteurs qui produisent en agriculture raisonnée des graines de moutarde françaises . La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible.
Liste des ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, Crémant d'Alsace 5% (SULFITES), sel, épice, arômes naturels, conservateur : biSULFITE de sodium.
Données nutritionnelles
Déclaration nutritionnelle pour 100g | (en g) |
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Energie (en kJ / en Kcal) | 385 / 92.6 |
Graisse | 5.5 |
Dont acides gras saturés | 0.2 |
Glucides | 6.3 |
Dont sucres | 2.1 |
Fibres alimentaires | 2.4 |
Protéines | 5.7 |
Sel | 2.7 |
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière, éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.