Ail doux à l'Huile d'olive - BELLOTA-BELLOTA
Description
Récoltées au début de l’été, les gousses d’ail sont ébouillantées afin de perdre leur acidité et prendre ainsi un caractère « inoffensif ». Elles sont alors mises à mariner, au choix, dans l'huile d'olive avec un mélange d'herbes aromatiques, de la tapenade ou avec d'autres «encurtidos». Leur texture est craquante, croquante et leur saveur incroyablement douce, suave et surtout «que no se repite» (qui ne se répète pas !) Elles se dégustent à l'apéritif - Si!Si! - et laissent donc un palais intact. Osez, goûtez et bluffez vos convives !
Liste des ingrédients
Ail (62%), huile d’olive vierge extra (35%), sel, acidifiants : E260, E330
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver de préférence à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur dans un maximum de jus et à consommer de préférence dans le mois suivant l'ouverture pour une qualité optimale. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.
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