Cornichons aigres-doux en boîte 4/4
Cultivés en Allemagne
Récoltés à la main
Sans conservateurs
Description
Nos boîtes de cornichons calibre Fin (43/48) renferment des cornichons croquants et légèrement acidulés. Ils s’apprécient pour la préparation de salades et d’entrées, comme le presskopf ou l’aspic, et agrémentent les sandwichs, hamburgers et planches de charcuterie. Un cornichon qui n’a pas fait le tour de la planète, c’est possible ! En partenariat avec un producteur allemand, nous vous proposons des cornichons cultivés en plein champs de l’autre côté du Rhin. Cueillis à la main en fonction du calibre, nos cornichons sont pasteurisés (sans conservateur). Les cornichons sont préparés selon notre fameuse recette à l’aigre-doux d’Alsace, un savant équilibre du vinaigre et du sucre.
Liste des ingrédients
Cornichons, eau, vinaigre, sucre, sel, aneth, graines de MOUTARDE.
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver de préférence à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur dans un maximum de jus et à consommer de préférence dans le mois suivant l'ouverture pour une qualité optimale. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant;