Description
Alélor revisite ce classique de la sauce au vin rouge. Cette incontournable des fondues et des pierrades a beaucoup de caractère, avec une sublime robe rose orangée, une belle rondeur en bouche et beaucoup de profondeur. Tradition oblige, elle est fabriquée avec du vin de Bourgogne, de la purée de tomate, des oignons et de l’estragon. Sa saveur intense, parfaitement équilibrée et légèrement acidulée, en fait le condiment privilégié pour accompagner vos steaks, viandes grillées, braisées ou rôties, pour vos barbecues, planchas et fondues.
La sauce Bourguignonne offre une texture onctueuse et une saveur intense parfaitement équilibrée, légèrement acidulée, avec une belle rondeur de tomate et de vin rouge de Bourgogne, avec une touche d’oignon et d’estragon.
Cette recette naturelle est inspirée du "fait maison", sans colorants, ni conservateurs ni arômes artificiels. Elle est fabriquée avec de l'huile de tournesol française, des oeufs français de poules élevées en plein air, des graines de moutarde françaises et du vinaigre français.
Liste des ingrédients
Huile de tournesol (origine France), purée de tomates double concentré, eau, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF (plein air, origine France), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE (origine France), vinaigre, sel, épices), oignon, vin rouge de Bourgogne 3%, sel, jus de citron concentré, estragon, arômes, substance aromatisante naturelle, curcuma, extrait de paprika, épaississant: gomme de xanthane, antioxydant: extrait de romarin.
Données nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle pour 100g | (en g) |
|---|---|
| Energie (en kJ / en Kcal) | 1663.3 / 402.8 |
| Graisse | 37.7 |
| Dont acides gras saturés | 4.1 |
| Glucides | 12.9 |
| Dont sucres | 9.6 |
| Fibres alimentaires | 1.4 |
| Protéines | 1.9 |
| Sel | 2.8 |
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver de préférence à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : à consommer dans le mois qui suit et à conserver au réfrigérateur. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.
Vous aimerez aussi
Mayonnaise d'Alsace Nature
4,00 €
Mayonnaise d'Alsace Nature Tube
4,00 €
Mayonnaise d'Alsace Nature Mignonnette
1,90 €
Mayonnaise à l'Ail des Ours
4,00 €
Harissa Bio
4,50 €
Sauce Aïoli
4,00 €
Sauce Béarnaise
4,00 €
Sauce Burger
4,00 €
Sauce Tartare
4,00 €
Vinaigrette légère à l'Ail des Ours
4,50 €
Vinaigrette légère Moutarde et Miel
4,50 €
Pesto à l'Ail des Ours Bio
4,50 €
Pesto au Basilic Bio
4,50 €
Pesto à la Tomate Bio
4,50 €
Pesto aux Olives Bio
4,50 €
Raifort d'Alsace râpé à la Mayonnaise
3,90 €
Mayonnaise Nature sans conservateur
6,50 €
Mayonnaise à l'Ail des Ours sans conservateur
6,50 €
Mayonnaise au Citron Vert sans conservateur
6,50 €
Sauce Béchamel aux Morilles - CHEF DE FRANCE
7,50 €
Ketchup français Le Grand Classique - MARTIN-POURET
7,50 €
Ketchup français Fumé - MARTIN-POURET
7,50 €
Coffret Purées de Piment - HELLICIOUS
35,00 €
Sauce Barbecue Lynchburg au Whiskey - JACK DANIEL'S
14,50 €
Sauce Barbecue Douce & Fumée - HELLICIOUS
12,50 €
Sauce Classique Hot Habanero - HELLICIOUS
9,90 €
Sauce Originale Piquante & Fumée - HELLICIOUS
9,90 €
Sauce Salsa Picante - HELLICIOUS
9,90 €
Sauce Pizza - HELLICIOUS
9,90 €
Sauce Aigre-Douce Poivron & Ananas Bio - PIQUE ASSIETTES
4,40 €
Sauce Saté & Gingembre Bio - PIQUE ASSIETTES
4,40 €
Sauce Sriracha Bio - PIQUE ASSIETTES
4,40 €
Sauce Salsa Verde Bio - PIQUE ASSIETTES
4,40 €
Relish de Cornichons Bio - PIQUE ASSIETTES
6,75 €
Relish au Curry Bio - PIQUE ASSIETTES
7,50 €
Relish au Piment rouge Bio - PIQUE ASSIETTES
7,50 €
Pack 4 Sauces
16,00 €
12,00 €
Mayonnaise au Piment d'Espelette sans conservateur
6,50 €
Mayonnaise d'Alsace spéciale Asperges
4,00 €
Raifort d'Alsace Doux
4,40 € - 3,90 €
Raifort d'Alsace râpé Nature
4,40 € - 5,90 €
Pack 4 Pestos
18,00 €
16,00 €
Pack Piquant
25,30 €
22,70 €
Pack 10 Produits Meilleures Ventes
40,20 €
35,00 €
Ketchup BIO
4,50 €
Mayonnaise à la Truffe Noire, aromatisée, sans conservateur
12,90 €
Coffret Blanc Sauces Piquantes - HELLICIOUS
35,00 €
Ketchup Mignonnette
1,50 €
Melfor Vinaigrette Comme à la Maison
4,00 €
Mayonnaise à l'Ail Noir sans conservateur
8,50 €
Pack Autour de l'Ail noir
28,90 €
26,00 €
Sauce Barbecue Bloody Whisky - HELLICIOUS
12,50 €
Sauce Barbecue Rhum Antillais - HELLICIOUS
12,50 €
Sauce Barbecue Mangue Épicée- HELLICIOUS
12,50 €
Coffret Collector 3 Sauces Pimentée (3x100g)
35,00 €
Coffret Hot Party Pack ( 8x 100g)
79,00 €
Sauce Barbecue Savoureuse & Fumé
5,90 €
Sauce Pimentée Curry & Mangue L'INDIENNE
12,90 €
Sauce Pimentée à la Truffe Noire
14,90 €
Sauce Pimentée Pur Cru Explosif ARMAGEDDON
12,90 €
Sauce Pimentée Ultra Forte TSUNAMI
12,90 €
Sauce Pimentée aux Herbes du Maquis MISTRAL
9,90 €
Sauce Pimentée Fumé SIROCCO
9,90 €
Sauce Pimentée Pur Cru Habanero Rouge FOUDRE
9,90 €
Sauce Barbecue Miel & Moutarde - HELLICIOUS
12,50 €
Sauce 3 Poivres
4,00 €
Sauce Pommes Frites
4,00 €
Pack 4 Sauces Indispensables
16,00 €
12,00 €